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16 Dic

Natale 2019

Menù di Natale del Ristorante Gallo:

 

Entratina di Natale

Sformatino di squacquerone ai funghi porcini

 

I Tortellini della tradizione in brodo di cappone,

Garganelli in pasta verde con ragù bianco di coniglio e porcini

 

Cotechino con crema di ceci al rosmarino,

Filetto di maiale all’ arancia con

crema di semolino e zucchine croccanti

 

Semifreddo al torroncino su specchio di cioccolato

Batuffoli di panettone

Caffetteria

 

I vini del pranzo sono selezionati da INENOTECA Imola

 

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